ご予約に合わせて食材を選び、
一皿ずつ丁寧に仕立てる中国料理店です。

ホテルで培った技術と経験をもとに、
フカヒレをはじめとする上質な食材の魅力を最大限に引き出します。

ご接待や記念日、ご夫婦でのお食事にも。

決まったメニューではなく、その日の仕入れと季節に合わせてコースを組み立てています。

魚介、野菜、乾貨。素材の状態を見極めながら、一皿ごとに最適な調理を施します。

大量に作ることはできません。だからこそ、一組一組のお客様のために丁寧な料理をご用意しています。

ホテルの中国料理店で経験を積み、数多くの宴席や特別な席の料理に携わってきました。

現在は小さな店だからこそできる、きめ細やかな料理を追求しています。

食材選びから仕込み、仕上げまで責任を持ち、記憶に残る一皿をお届けしたい。

当店では食材の準備と仕込みの都合上、完全予約制としております。

ご予約内容に合わせて食材を選び、最良の状態でご用意いたします。

13,200円コースは4名様より、9,900円コースは5名様より貸切のご相談も承っております。

人数や貸切についてはお気軽にお問い合わせください。