最新情報
ろうりん新名物「季節の前菜12種盛り合わせ」のご案内
いつも中国菜ろうりんをご利用いただき、ありがとうございます。
「季節の前菜12種盛り合わせ」を新たに開始いたします。
このたび、当店の「店主特選おまかせコース(15,400円)」および「季節の厳選おまかせコース(11,000円)」において、新たに「季節の前菜12種盛り合わせ」をご提供いたします。
ホテル勤務時代に長年前菜を担当してきた経験を生かし、旬の食材を少しずつ、さまざまな調理法で一皿に表現しました。
一品一品は小さくても、それぞれに異なる味わいや食感、香りを楽しんでいただけるよう、一つひとつ丁寧に仕立てています。内容は季節や仕入れによって変わるため、ご来店のたびに新しい出会いをお楽しみいただけます。
「ろうりんのコースは、この一皿から始まります。」
ぜひ、季節を感じる前菜とともに、当店自慢のおまかせコースをご堪能ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
昼膳コース終了のお知らせ
昼膳コース終了のお知らせ
いつも中国菜ろうりんをご利用いただき、ありがとうございます。
これまで昼営業の入り口としてご用意しておりました「昼膳コース」ですが、7月いっぱいをもちまして終了させていただくこととなりました。
なお、すでにいただいておりますご予約につきましては、これまで通り、心を込めてご用意してお迎えいたします。
実際に営業する中で、昼夜で別の内容をご用意するよりも、夜と同じように、その季節に一番良い食材を使ったコース料理を昼の時間帯にも楽しんでいただくことが、ろうりんらしい形であると考えるようになりました。
料理の流れや一皿一皿の仕上がりを大切にし、昼夜ともに季節を感じていただけるコースをご用意してまいります。
今後は昼の時間帯も、通常のおまかせコースを中心に、季節ごとの特別コースなどをご用意してまいります。
限られた席数だからこそ、一組一組のお客様に心を込めて料理をお届けできる店であり続けたいと思っております。
今後とも中国菜ろうりんをよろしくお願いいたします。
お盆限定ランチコース 4,400円(税込) 期間:8月11日(火・祝)~8月16日(日)
お盆限定特別ランチコース
フカヒレスープと五目あんかけおこげを楽しむ期間限定コース
「お盆だけの、少し贅沢なランチコース。」
ご家族やご親戚、ご友人とのお食事が増えるお盆期間限定でご用意する特別ランチです。
じっくりと旨味を引き出したフカヒレスープと、人気の五目あんかけおこげを中心に、前菜からデザートまで、一皿ずつ丁寧にご提供いたします。
ゆっくりと会話を楽しみながら、ろうりんならではの中国料理をお楽しみください。
期間:8月11日(火) ~ 8月16日(日)
料金:4,400円(税込)
※2名様より承ります
※前日までのご予約をお願いしております
コース内容
・前菜盛り合わせ
・フカヒレスープ
・本日のおまかせ料理 二品
・五目あんかけおこげ
・本日のデザート
※内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
【6月17日(水)~30日(火)】 海老×旬野菜の夏コース 7,700円
【期間限定】海老×旬野菜の夏コース
海老の旨味と夏野菜のみずみずしさを味わう
昼・夜ともにご利用いただけます
2日前までの要予約
期間中30名様限定
海老、海鮮、旬野菜。
夏に美味しい食材を少しずつ楽しんでいただける期間限定コースをご用意いたしました。
海老とイカ、旬野菜の塩炒めをはじめ、海老とアボカドの香港茶碗蒸し、海老味噌入り海老炒飯、海老とトマトの北京風塩酢冷麺など、海老を主役にしながら様々な味わいでお楽しみいただける内容です。
フカヒレ、冬瓜、金華ハム、鶏肉の蒸しスープや、海老入り五目豆腐の揚げ物 蟹あんかけなど、海鮮や旬の食材も取り入れました。
今季は少人数で丁寧にご用意するため、30名様限定でのご案内となります。
海老の旨味と夏野菜のみずみずしさを味わう、季節限定コースです。
【 6月5日(金)~6月14日(日)】 初夏の四川コース 7,700円
「ろうりん流の四川を、初夏の食材とともに。」
四川料理というと「辛い料理」というイメージを持たれることが多いですが、今回のコースは辛さだけを目的とした料理ではありません。
冬瓜やとうもろこし、鮮魚など初夏の食材を取り入れながら、香り・旨味・食感の変化を重ねていく構成です。
単なる辛さではなく、季節感と素材の魅力を引き出す“ろうりん流の四川”として仕立てています。
四川料理がお好きな方はもちろん、普段あまり召し上がらない方にも楽しんでいただける内容です。
コースの特徴
・初夏食材を使用した構成
・辛さよりも“香りと旨味の設計”を重視
・完全予約制
※昼・夜ともにご利用いただけます
※メニューのご指定・変更はお受けしておりません
※前日までの要予約となります
