店主特選おまかせコース

15,400円 （税込）

ろうりん名物 「季節の前菜12種盛り合わせ」 をはじめ、ご予約に合わせて選び抜くフカヒレ尾びれを何日もかけて丁寧に戻し、旨味を極限まで引き出した煮込み、北京ダック、そしてその日最上の旬の食材を織り交ぜながら、一皿ずつ丁寧に仕立てます。

料理の内容は、その日最も良い食材との出会いを大切にしながら組み立てるため、決まった献立はありません。

特別な日のご会食や、大切な方とのひとときにふさわしい、ろうりん最高峰のおまかせコースです。

【コース内容例】

季節の前菜12種盛り合わせ、フカヒレ尾びれ、北京ダック、おまかせ料理、〆のお食事、デザートまで

全8品前後

※料理内容は一例です。ご予約に合わせて食材を選定するため、仕入れ状況や季節により内容が変更となる場合がございます。