今が最高の旬！秋の味覚の王様を心ゆくまで堪能

11月と12月は上海蟹（大閘蟹）が最も美味しくなる時期です。

11月は、濃厚な蟹味噌と繊細な身が詰まった雌、11月下旬～12月はクリーミーでねっとりとした白子の雄。

その「旬の極み」を、ご昼食のお集まりにも、特別なご夕食にも、当店の技巧を凝らした料理で余すことなくお楽しみいただける期間限定の特別おまかせコースをご用意いたしました。

この機会を逃すと来年まで味わえない、秋の味覚の最高峰をぜひご体験ください。

★コースのハイライト（一例）

王道の蒸し蟹から、当店自慢のフカヒレ料理まで、上海蟹の魅力を最大限に引き出した豪華な内容です。

 * 上海蟹の蒸し物： 蟹そのものの濃厚な旨味と、とろけるような蟹味噌や白子のコクをストレートに味わう至福の一品。

 * フカヒレ姿煮 上海蟹ソース： 厳選した肉厚のフカヒレを、旬の上海蟹からとった贅沢な濃厚ソースで煮込みました。口の中でとろけるような食感と、芳醇な香りが広がる渾身のスペシャリテ。

 * 海鮮と上海蟹あんかけ炒飯： パラパラに炒めた炒飯の上に、風味豊かな上海蟹の餡をたっぷりと。様々な海鮮の旨味と相まって、最後のひとときを華やかに彩ります。

この他にも、季節の素材を活かした料理が加わる、五感で楽しむ全品おまかせの特別構成です。

★コース詳細

| コース名 | 11月・12月限定 今が旬 秋の味覚 上海蟹コース (おまかせ) |

| 価格 | お一人様 18,700円 (税込) |

| 提供期間 | 11月・12月限定（昼夜共通） |

★ ご予約・注意事項

 * ご予約人数: 2名様以上より承ります。

 * 予約期限: 5日前までの完全予約制です。食材の確保がございますので、お早めにご連絡ください。

 * 夜の営業について: 夜の時間帯はワンドリンク制を設けさせていただいております。

 * 他サービス: 他の割引、クーポン、サービスとの併用は不可とさせていただきます。

 * キャンセルポリシー: 蟹の発注手配を行うため、ご予約後のキャンセルにつきましては、**キャンセル料100%**を頂戴いたします。何卒ご了承ください。

ご予約はお電話でお願い致します。

092-943-5464